แชมพูสระผม ถ้าคุณใช้แชมพูสระผมมันอาจจะกลายเป็นฟองหนานุ่ม ฟองหนานี้สำหรับเราหลายคนกำหนดประสบการณ์การสระผมอย่างแท้จริง ลองจินตนาการดูว่าฟองนี้สามารถฆ่าคุณได้ ในปี พ.ศ.2541 อีเมลฉบับหนึ่งได้เผยแพร่ทางอินเทอร์เน็ตเป็นครั้งแรก ซึ่งสร้างความกลัวให้กับผู้ใช้แชมพูทั่วโลก อีเมลที่ไม่เปิดเผยชื่ออ้างว่าแชมพูอาจก่อให้เกิดมะเร็ง ที่เรียกว่า SLES นี่คือส่วนผสมในแชมพูสระผมที่สร้างฟอง
ทุกวันนี้การค้นหาอย่างรวดเร็วว่า แชมพูสระผมทำให้เกิดมะเร็งหรือไม่ ยังคงพบเว็บไซต์ที่ดูหลบๆ ซ่อนๆ ซึ่งมีแหล่งข้อมูลที่น่าสงสัยโดยอ้างว่าส่วนผสมเดียวกันนี้ รวมถึงอื่นๆ เป็นสารก่อมะเร็ง อันที่จริงสารที่ทำให้เกิดฟองที่พบได้บ่อยคือโซเดียมลอริลซัลเฟต ซึ่งเป็นลูกพี่ลูกน้องของ SLES ที่มีราคาไม่แพง แม้ว่าโมเลกุลจะคล้ายกันมาก โซเดียมลอริลซัลเฟต SLS เป็นสารซักฟอก ซึ่งเป็นเกลือผลึกของซัลเฟตลอริลแอลกอฮอล์ ใช้ทำความสะอาดทั่วไปได้ดีเพราะเป็นสารลดแรงตึงผิว
พันธะระหว่างโมเลกุลในชั้นนอกของสารประกอบ นี่คือวิธีที่ SLS ทำให้เกิดฟอง ช่วยลดพันธะเหล่านั้นทำให้ 2 สิ่งแยกกัน เช่น แชมพูและผมของคุณ โต้ตอบกันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากปราศจากการคลายตัวของพันธะพื้นผิว แชมพูสระผมคงไม่สามารถขจัดสิ่งสกปรก และน้ำมันออกจากเส้นผมได้ดีเท่า เป็นส่วนประกอบทั่วไปในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดทุกประเภท คุณจะพบได้ในยาสีฟันน้ำยาบ้วนปาก ครีมทามือ ครีมกันแดด
รวมถึงน้ำยาทำความสะอาดพื้นโรงรถ ดังที่กล่าวไว้ในอีเมลที่ไม่เปิดเผยชื่อ ปฏิกิริยาที่พบบ่อยที่สุด ณ จุดนี้ ในแชมพูสระผมของเราอยู่ในน้ำยาทำความสะอาดพื้นโรงรถด้วยเหรอและจะปลอดภัยได้อย่างไร เป็นการอ้างสิทธิ์ที่ชัดเจน ผู้คนจำนวนมากเปลี่ยนมาใช้แชมพูสระผมจากธรรมชาติทั้งหมด ที่ยืนยันสถานะปลอดสาร SLS อย่างภาคภูมิ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับแชมพูสระผม แต่คนเหล่านี้มีโอกาสเป็นมะเร็งน้อยกว่าพวกเราที่ใช้แชมพูเก่าที่มี SLS เป็นประจำหรือไม่
ปรากฏว่ามีความเสี่ยงบางอย่าง ที่เกี่ยวข้องกับโซเดียมลอริลซัลเฟตแต่ไม่ใช่สิ่งที่คุณคิด โซเดียมลอริลซัลเฟตและมะเร็ง แชมพูสระผมเกือบทุกชนิดที่คุณพบในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมมีโซเดียมลอริลอยู่ในนั้น เมื่อพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องได้รับการอนุมัติ จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา ก่อนที่จะวางบนชั้นวางเป็นไปได้ไหมว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก่อให้เกิดมะเร็ง เช่นเดียวกับอีเมลที่ส่งต่อกันอย่างกว้างขวาง ทำให้เกิดความกลัวซึ่งเป็นสิ่งที่ผิด
แหล่งข่าวจากสมาคมมะเร็งอเมริกัน ไปจนถึงองค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง ต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า SLS นั้นไม่ใช่สารก่อมะเร็ง SLS นั้นยังเป็นส่วนผสมของน้ำยาทำความสะอาดพื้นโรงรถอีกด้วย สารหนูซึ่งเป็นส่วนผสมในน้ำยารักษา เนื้อไม้ก็อยู่ในน้ำดื่มของเราเช่นกัน แต่ในน้ำของเรามันไม่ได้ฆ่าเรา มันเกี่ยวกับระดับของความเข้มข้นเท่านั้น แชมพูสระผม ทั่วไปมีความเข้มข้นของ SLS อยู่ที่ 10 ถึง 25 เปอร์เซ็นต์
การทบทวนโซเดียมลอริลซัลเฟตในปี 2558 พบว่าการรับรู้ว่า SLS เป็นสารก่อมะเร็ง มักขึ้นอยู่กับการศึกษาที่ใช้ส่วนผสม เพื่อประเมินการก่อมะเร็งของสารอื่นๆ SLS เป็นสารที่ละลายน้ำได้ซึ่งใช้ในการศึกษาทางพิษวิทยา เพื่อทดสอบว่าส่วนผสมอื่นๆ ก่อให้เกิดมะเร็งหรือไม่ แต่ไม่ได้หมายความว่าเป็นพิษ มีการกล่าวอ้างอย่างผิดๆ ว่าฟอร์มาลดีไฮด์ ร่วมกันสร้างสารไนโตรซามีนเป็นสารก่อมะเร็ง แต่ SLS และฟอร์มาลดีไฮด์ไม่สามารถทำปฏิกิริยา
รวมถึงสร้างไนโตรซามีนได้ ส่วนผสมทั้ง 2 ไม่มีอะตอมของไนโตรเจน ในขณะที่ไนโตรซามีนมีอะตอมของไนโตรเจน 2 อะตอม การรับรู้ว่า SLS เป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์นั้น ไม่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ และการกล่าวอ้างที่ตรงกันข้าม ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นเท็จและทำให้เข้าใจผิด โซเดียมลอริลซัลเฟตสามารถทำร้ายคุณได้ แต่ไม่ใช่ในแบบที่ข่าวลือทางอีเมลแนะนำ SLS สามารถระคายเคืองผิวหนังได้ในบางสถานการณ์
อาจดูแปลกที่ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง เช่น แชมพูสระผมจะมีสารระคายเคือง แต่วิธีเดียวที่ SLS จะระคายเคืองผิวก็คือหากปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานาน ซึ่งถูกต้องตามกฎหมายโดยสิ้นเชิง ที่จะบอกว่าหากคุณต้องการทิ้งแชมพูสระผมไว้บนผมทั้งวัน คุณควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปลอดสาร SLS หรือไม่ก็ต้องเผชิญกับหนังศีรษะที่แห้งและเป็นผื่น กรณีที่เลวร้ายที่สุดกับแชมพูสระผมที่มีสาร SLS คือการระคายเคืองหากคุณปล่อยทิ้งไว้บนศีรษะนานเกินไป
นอกจากนี้คุณยังอาจสังเกตเห็นว่าภาชนะบรรจุยาสีฟันของคุณ เตือนคุณว่าอย่ากลืนสิ่งที่อยู่ข้างใน และเหตุผลส่วนหนึ่งก็คือยาสีฟันนั้นมีสาร SLS คุณจะเป็นมะเร็งไหมถ้าคุณกลืนยาสีฟันที่มีสาร SLS มากเกินไป แต่คุณอาจจบลงด้วยอาการท้องร่วง ไม่มีใครแน่ใจว่าข่าวลือเกี่ยวกับโซเดียมลอริลซัลเฟต และแชมพูสระผมเริ่มต้นขึ้นได้อย่างไร Snopes สันนิษฐานว่าอาจเป็นเพราะมีคนสับสน ระหว่างเอทานอลเอมีนลอริลซัลเฟต
ซึ่งใช้ในแชมพูสระผมบางชนิดในปี 1970 กับโซเดียมลอริลซัลเฟต เอทาโนลามีนลอริลซัลเฟตทำให้เกิดไนโตรซามีน แต่ส่วนผสมนี้ไม่อยู่ในแชมพูสระผมอีกต่อไป ตลาดปลอด SLS นั้นเฟื่องฟูอย่างมากตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษที่ 90 เมื่ออีเมลที่ไม่ถูกต้องนั้นแพร่ระบาด อันที่จริงผู้เชี่ยวชาญหลายคนสงสัยว่าอีเมลดังกล่าว มาจากหน่วยงานการตลาดด้านอาหารธรรมชาติ ถึงกระนั้นแม้ว่าจะขาดหลักฐานทั้งหมดที่เชื่อมโยง SLS และมะเร็ง
แต่บางคนก็ค่อนข้างจะหลีกเลี่ยงจากสารระคายเคืองที่อาจเกิดขึ้น สำหรับพวกเขามีแชมพูสระผมที่ปราศจากสาร SLS มากมายจากบริษัทเครื่องสำอางจากธรรมชาติ คุณสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพทุกแห่งและทางอินเทอร์เน็ต และผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้มีราคาสูงไปกว่าแชมพูสระผมทั่วไปส่วนใหญ่
บทความที่น่าสนใจ : ช็อกโกแลต ให้ความรู้เกี่ยวกับการเตรียมครัวในการทำช็อกโกแลต
