สุขภาพดี ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ โรมัน เอฟเจนีวิช มัลคอฟ แพทย์เวชศาสตร์การกีฬา นักโภชนาการกล่าวว่า นิสัยที่มีประโยชน์ที่สุดคือนิสัยที่จะไม่ถ่ายทอด แต่มักจะรู้สึกเบาในท้อง นี่คือสิ่งที่ชาวญี่ปุ่นทำขึ้นจากประสบการณ์นับพันปีของพวกเขา พวกเขาหยุดกินไม่ใช่เมื่อรู้สึกอิ่มในท้อง แต่เมื่อพวกเขารู้สึกอิ่ม 80 เปอร์เซ็นต์ ความสำเร็จประการหนึ่งของสังคมสมัยใหม่ คือการเข้าถึงอาหารฟรี แต่ก็เป็นปัจจัยที่คร่าชีวิตผู้คนเช่นกัน
ในบ้านของคนทันสมัย มีอาหารอยู่ในตู้เย็นเสมอ และเขาสามารถกินของว่างได้ทันทีที่รู้สึกหิว มันไม่ถูกต้อง คุณต้องพยายามยืดเวลาความรู้สึกหิว บางครั้งการอดอาหารก็เป็นเรื่องดี แต่วันอดอาหารจะต้องใช้อย่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่น การอดอาหารเป็นรอบเป็นโปรแกรมที่วันอดอาหารรวมอยู่ในโปรแกรมการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยรวม การศึกษาจำนวนมากชี้ให้เห็นว่าการอดอาหารที่เหมาะสม ช่วยฟื้นฟูร่างกายและสามารถยืดอายุได้
นอกจากนี้ นิสัยไม่กินก่อนนอนยังมีประโยชน์มาก การศึกษาพบว่าผู้ที่ทานอาหารมื้อหนักก่อนนอน มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการเป็นโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือด สรุปแล้ว สามารถพูดได้ว่าการบริโภคอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ เป็นพื้นฐานของวิถีชีวิตที่มี สุขภาพดี และอายุที่ยืนยาว ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ นิสัยการกินเพื่อสุขภาพของแต่ละคน ความสามารถในการแยกแยะระหว่างความหิวและความอยากอาหาร
คือรู้สึกเมื่อร่างกายต้องการกินจริงๆ ซึ่งแสดงออกโดยความรู้สึกหิวในท้อง และเมื่อความอยากกินเกิดจากสิ่งเร้าภายนอก ประเภทของอาหาร กลิ่นอาหาร อาหารสำหรับเพื่อน โดยที่ในขณะนี้ร่างกายไม่ต้องรับประทานอาหาร ถ้าคุณเดินผ่านหน้าต่างพร้อมของอร่อยๆ คุณก็อยากกินทันที หรือถ้าคุณมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปในขณะที่นั่งอยู่ในบริษัทขนาดใหญ่ที่ทุกคนกำลังกินอยู่
เป็นไปได้มากว่าคุณมีความผิดปกติในการกินประเภทภายนอก และคุณต้องฟัง บ่อยขึ้นตามความต้องการของร่างกาย เรียนรู้ที่จะแยกแยะระหว่างความหิวและความอยากอาหาร อาหารเช้าปกติ ไม่เกิน 2 ชั่วโมงหลังตื่นนอน เช่นเดียวกับการยึดมั่นในการรับประทานอาหารชอบหรือไม่ อาหารเช้าเริ่มต้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร โดยปกติแล้ว อาหารที่ป้อนเข้าไปในขณะท้องว่างจะทำให้ลำไส้เคลื่อนไหว
ดังนั้น การรับประทานอาหารเช้าเป็นประจำ จึงมีส่วนช่วยให้ลำไส้เคลื่อนไหว และทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร หากคุณทานอาหารกลางวันไม่ตรงเวลา แน่นอนว่า เมื่อกลับถึงบ้านในตอนเย็น คุณจะเปิดตู้เย็นและกินมากเกินความต้องการ หากคุณรับประทานอาหารเช้าและอาหารกลางวันตรงเวลาเป็นประจำ คุณก็ไม่น่าจะมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปในตอนเย็น
ความสามารถในการกินช้าๆ และเคี้ยวอาหารให้ละเอียด ไม่น่าแปลกใจที่ปราชญ์ตะวันออกกล่าวว่า คุณเคี้ยว 50 ครั้ง คุณจะไม่ป่วย 100 ครั้ง คุณจะมีชีวิตยืนยาวมาก 150 ครั้ง ถ้าคุณกินเร็ว คุณจะรู้สึกอิ่มช้า ดังนั้น คุณจะกินมากเกินความต้องการของร่างกาย เข้าหาโภชนาการอย่างมีสติ กินช้าๆ เพลิดเพลินกับอาหารที่กินเข้าไปทุกๆชิ้น จากนั้นความรู้สึกอิ่มจะเกิดขึ้นในเวลาที่ร่างกายอิ่ม และคุณจะไม่กินมากเกินไป
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ แพทย์ทิเบต ผู้สมัครวิทยาศาสตร์การแพทย์ นิสัยการกินเพื่อสุขภาพนั้นหาได้ง่าย และจะทำงานทุกวันเพื่อประโยชน์ของสุขภาพ นิสัยการกินที่มีประโยชน์ที่สุด อย่าหยุดกินนาน ซึ่งหมายความว่า คุณต้องกิน 5 ถึง 6 ครั้งต่อวัน บางส่วนควรมีขนาดเล็ก ไม่เกินกำมือ นี่คือกฎทองของการแพทย์แผนตะวันออก กินอาหารร้อนเท่านั้น ไม่มีสลัดเย็น เว้นแต่คุณจะไปเที่ยวพักผ่อนที่ประเทศไทยหรือมัลดีฟส์
ชาวอิตาลีหรือชาวกรีกสามารถซื้อสลัดเย็นจากผักและผลไม้ดิบได้ แต่ไม่ใช่สำหรับเราในสภาพอากาศชื้นและเย็น ดังนั้น การรับประทานอาหารร้อนจึงเป็นนิสัยที่ถูกต้องอย่างยิ่งที่บรรพบุรุษของเราปฏิบัติตาม ซึ่งไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับสลัดเมดิเตอร์เรเนียนจากผักดิบ พวกเขาทั้งหมดกินร้อนและป่วยน้อยกว่าเรามาก ล้างอาหารด้วยเครื่องดื่มร้อน เช่น ชา นิสัยการดื่มโคล่าแช่เย็นมาจากอเมริกา
ในสหรัฐอเมริกา พฤติกรรมการล้างอาหารด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ ทำให้เกิดโรคอ้วน ในเดนมาร์ก หมูจะได้รับน้ำเย็นเมื่อเลี้ยงเพื่อให้อ้วนขึ้น นี่คือวิธีทำเบคอนไขมัน เราทำเช่นเดียวกันกับร่างกายของเรา ล้างอาหารด้วยโค้กเย็น นิสัยในการหยิบจับอาหาร เกลือจะต้องอยู่บนโต๊ะ แน่นอนไม่ได้อยู่ในครัว แต่อยู่บนโต๊ะ เพราะเกลือคือความร้อน ช่วยเร่งการย่อยอาหาร อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร
และปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร ส่งผลให้เราได้รับพลังงานจากอาหารมากขึ้น และไม่สะสมเป็นไขมัน การหลีกเลี่ยงเกลือเป็นหนทางสู่ความอ้วนโดยตรง ไม่ใส่เกลือบนโต๊ะ ใส่เกลือที่ด้านหลัง เป็นสุภาษิตรัสเซียที่เข้าท่ามาก การเตรียมอาหารประจำชาติ โดยทั่วไปแล้ว พฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพทั้งหมดมาจากบรรพบุรุษ และพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมดมาจากประเทศอื่นที่อากาศอบอุ่นกว่ามาก
ผลิตภัณฑ์หลักในอาหารของบรรพบุรุษของเราคืออะไร และในแง่ของจำนวนอ่างเก็บน้ำโดยคำนึงถึงความรุนแรง และระยะเวลาของการตกตะกอน ประเทศของเรายังเป็นผู้นำในทุกประเทศ ยกเว้นในฟินแลนด์ แต่ในหมู่ชาวฟินน์ ผลิตภัณฑ์หลักบนโต๊ะคือปลา พวกเขายังไม่ลืมเกี่ยวกับนิสัยของบรรพบุรุษของพวกเขา แต่เราลืมมากขึ้นเรื่อยๆและเปล่าประโยชน์
ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ให้ความอบอุ่นที่ดีที่สุด ที่ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายในสภาพอากาศหนาวเย็น หากไม่มีปลาและไม่มีสุขภาพ การละเลยปลาหมายถึงการละเลยสุขภาพ ในหลายๆด้าน การบริโภคปลาไม่เพียงพอนั้นเกิดจากราคาที่สูง ในระดับหนึ่ง ความไม่เต็มใจหรือไม่สามารถปรุงอาหารได้ แต่บรรพบุรุษของเรามีนิสัยที่เป็นประโยชน์ในการใช้ชีวิตประจำวัน
สิ่งนี้สามารถเห็นได้ง่าย หากคุณอ่านเมนูประจำวันเทศกาล และวันเข้าพรรษาใน Domostroy ตั้งแต่สมัย Ivan the Terrible ในนั้นมากกว่าครึ่งหนึ่งของสถานที่นั้นถูกครอบครองโดยปลา และแน่นอนเห็ด การใช้งานเป็นอีกนิสัยที่มีประโยชน์ของบรรพบุรุษของเรา เห็ดอุ่นให้ความร้อน เห็ดและปลาเป็นความลับของสุขภาพของรัสเซีย นกน้ำ ห่าน เป็ด นี่คือเนื้ออุ่นที่ยอดเยี่ยม ในหนังสือการทำอาหารทุกเล่มในรัสเซีย
พวกเขามีความภาคภูมิใจ นิสัยที่มีประโยชน์อีกอย่างที่เราลืมไป เราลืมประเพณีการทำอาหาร แต่สิ่งเหล่านี้เป็นนิสัยการกินที่มีประโยชน์ที่สุด ซึ่งครั้งหนึ่งเคยได้รับการแก้ไขในระดับพันธุกรรม และช่วยรักษาสุขภาพของคนในชาติ ได้เวลากลับไปหาพวกเขาแล้ว ยิ่งไปกว่านั้น การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทำให้เราไม่มีทางเลือก
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ : ทริปาโนโซม การทำความเข้าใจเกี่ยวกับวงจรชีวิตของทริปาโนโซม